近鉄上本町にあるはり重さんで、前から気になっていた丼をいただきました。
食料品売り場、通称デパ地下の一角にお店はあります。
・ビーフワン
名前の由来はわかりませんが、一度覚えたら忘れられない牛とじ丼。
L字のカウンター席で、お肉の良い匂いをかぎながらしばし待ちます。
半熟気味の卵とじが、優しく柔らかいお肉を包んでいます。ほろりほろりと柔らかいお肉が、優しいダシの中を泳いでる感じ。
上手く言えませんが、そんな感じです。
ごはんの量は控えめですが、八分目がちょうどよくてもっと食べたい気にさせます。
ごちそうさまでした。
